Thứ Bảy, 20 tháng 5, 2017

Hướng dẫn bảo quản thực phẩm an toàn bằng tủ đông

Tủ đông là thiết bị giúp bạn thoải mái bảo quản nhiều loại thực phẩm khác nhau mà không cần sợ nhiệt độ thiết bị không đủ lạnh cho thực phẩm đó. Tuy nhiên, để bảo quản thực phẩm một cách an toàn, đảm bảo, đúng cách thì khách hàng nên tham khảo bài viết dưới đây để bảo quản thực phẩm một cách an toàn nhất nhé.



- Khi sử dụng tủ đông bạn nên chú ý đó là cách bố trí và bài biện thực phẩm sao cho hợp lý, tiết kiệm không gian tủ, nhất là đối với các sản phẩm tủ đông cỡ nhỏ (tủ đông mini) cho các hộ gia đình.

- Nên để thực phẩm vào đúng vị trí trên tủ đông để ở nhiệt độ thích hợp nhất, tuyệt đối không được bảo quản những loại thực phẩm có nhiệt độ khác nhau trong cùng một ngăn của tủ đông.

- Trước khi cho thực phẩm vào tủ đông cần làm sạch các loại thức ăn rồi mới cho vào, vì thực phẩm để trong tủ đông thường bảo quản lâu ngày nếu không vệ sinh sạch sẽ không đảm bảo an toàn, tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập.

- Các loại thực phẩm có mùi như cá, mực, bơ…nên để trong túi nilon hoặc đậy kín trong hộp rồi mới cho vào tủ, tuy nhiên không nên sử dụng hộp có chất liệu bằng thép hoặc inox để đựng thực phẩm vì sẽ rút ngắn thời gian làm lạnh của thực phẩm.

- Phải có chế độ phận loại theo thực phẩm để bảo quản, Cần phân loại các loại thực phẩm trong tủ sao cho hợp lí nhất, đối với các loại thịt cá và thức ăn chín bảo quản lâu ngày nên để vào ngăn có nhiệt độ thấp hơn -10 độ C. Còn đối với các loại rau củ, quả cần bảo quản ở nhiệt độ 0 độ C đên dưới 6 độ C là hợp lý nhất.

- Nếu muốn bảo quản nhiều loại thực phẩm trong tủ đông bạn nên cho thực phẩm có nhiệt độ đông cao vào trước, thực phẩm có nhiệt độ thấp vào sau. Không nên tạo vách ngăn trong tủ bằng nhựa mà nên dùng xốp bởi xốp không truyền nhiệt trong khi nhựa và một số chất liệu khác truyền nhiệt. Điều này sẽ giúp bạn ít hao tốn nhiệt và điện.

- Nếu muốn bảo quản thực phẩm với khối lượng lớn bạn không nên để các thực phẩm quá khít trong tủ, nhất là đối với thịt cá. Nếu bạn xếp liền khối, thực phẩm không đủ nhiệt độ đông theo yêu cầu và sẽ dễ bị hỏng. Cần phải sắp xếp sao cho tạo được những khoảng trống nhất định để hơi lạnh tỏa ra và tiếp xúc được vào thực phẩm, đảm bảo nhiệt độ đông đúng yêu cầu của từng loại thực phẩm.

- Không nên tạo vách ngăn trong tủ bằng nhựa mà nên dùng xốp bởi xốp không truyền nhiệt trong khi nhựa và một số chất liệu khác truyền nhiệt. Điều này sẽ giúp bạn ít hao tốn nhiệt và điện.

- Không nên bọc thực phẩm quá kín hoặc chất quá nhiều loại thực phẩm, vì sẽ làm cho hơi lạnh không lan tỏa đều, đặc biệt làm giảm tuổi thọ cũng như hao tốn điện của tủ.

Với những chú ý trên thì chúng tôi mong rằng khách hàng sẽ bảo quản thực phẩm một cách tốt nhất. Ngoài ra khách hàng có thể tham khảo thêm bài viết  Tủ đông và một số điều cần lưu ý khi sử dụng để sử dụng tủ đông một cách tốt nhất nhé.

=> Xem thêm tủ mát ở link sau: http://sanakymienbac.com.vn/tu-mat-sanaky-dm7.html

Thứ Hai, 17 tháng 4, 2017

3 mẫu tủ đông sanaky hot nhất năm 2017

Sử dụng những chiếc tủ đông là phương án bảo quản thực phẩm phổ biến tại các cửa hàng, nhà hàng, siêu thị hiện nay. Một chiếc tủ đông tốt giúp chúng ta bảo quản thực phẩm đông lạnh nhiều hơn, lâu hơn so với tủ lạnh. Vì vậy mà trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tủ đông đến từ các thương hiệu khác nhau như: sanaky, alaska,darling...nhưng được sử dụng nhiều nhất hiện nay vẫn là những chiếc tủ đông đến từ thương hiệu sanaky.

Tủ đông Sananky là thương hiệu được biết đến nhiều nhất trên thị trường hiện nay. Thương hiệu này cung cấp ra thị trường nhiều mẫu tủ đông đa dạng về dung tích, thiết kế, giá thành từ 4 đến 25 triệu đồng. Nếu bạn muốn mua một chiếc tủ đông có giá thành vừa phải, chất lượng tương đối ổn thì Sanaky rõ ràng là một lựa chọn tốt.

Để giúp khách hàng có thể lựa chọn được cho mình chiếc tủ đông một cách dễ dàng thì bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu đến khách hàng 3 mẫu tủ đông đang được bán chạy nhất 2017 để bạn tham khảo thêm nhé.

Tủ đông Sanaky VH-3699W1

Kiểu cửa : 2 cửa mở vali
Số buồng : 2 buồng
Công suất tiêu thụ: 1,5 - 2,4 (KW/24h)
Nhiệt độ: 00C –> (-180C)
Chức năng : - Làm lạnh
- Đông lạnh
Đặc điểm chính : - Bánh xe chịu lực dễ di chuyển
- Giàn lạnh bằng đồng
- Quạt lồng sóc lạnh nhanh & sâu
- Ngăn tủ bằng nhựa ABS cao cấp
- Gas R134a thân thiện m.trường
Điện áp : 220-240V/50Hz
Kích thước tủ (mm) : 1215 * 620 * 845
Kích thước bao bì (mm):   1280 * 650 * 860
Trọng lượng tịnh: 47 kg
Trọng lượng tổng: 52 kg
Xuất xứ : Chính hãng





Tủ đông Sanaky VH-3699W1

Kiểu cửa : 2 cửa mở vali
Số buồng : 2 buồng
Công suất tiêu thụ: 1,5 - 2,4 (KW/24h)
Nhiệt độ: 00C –> (-180C)
Chức năng : - Làm lạnh
- Đông lạnh
Đặc điểm chính : - Bánh xe chịu lực dễ di chuyển
- Giàn lạnh bằng đồng
- Quạt lồng sóc lạnh nhanh & sâu
- Ngăn tủ bằng nhựa ABS cao cấp
- Gas R134a thân thiện m.trường
Điện áp : 220-240V/50Hz
Kích thước tủ (mm) : 1215 * 620 * 845
Kích thước bao bì (mm):   1280 * 650 * 860
Trọng lượng tịnh: 47 kg
Trọng lượng tổng: 52 kg
Xuất xứ : Chính hãng


Tủ đông Sanaky VH 405W2

Model: VH 405W2
Hãng sản xuất: Sanaky
Công suất 180W
Dàn lạnh Bằng nhôm
Nhiệt độ ngăn đông ≤-18℃
Nhiệt độ ngăn mát 0~10℃
Điện áp 220V/50Hz
Kích thước tủ ( D x R x C ) mm 1329x620x845
Kích thước đóng gói ( D x R x C ) mm 1394x650x895
TRỌNG LƯỢNG TỦ/ĐÓNG GÓI 47/52
Khí ga R134a
Xuất xứ Chính hãng
Bảo hành 12 tháng

  -      Thiết kế 2 ngăn: 1 đông, 1 mát
  -      2 cánh mở có khóa
  -      Lòng tủ bằng nhôm phẳng sơn tĩnh điện
  -      Dùng để bảo quản kem, thịt, cá, đồ đông lạnh...
  -      Thích hợp dùng trong gia đình, nhà hàng, bếp ăn, bách hóa
  -      Sử dụng quạt lồng sóc làm lạnh sâu, nhanh.
  -      Chân tủ có bánh xe chịu lực.
  -      Sử dụng nhựa ABS cao cấp.
  -      Gas R134a thân thiện với môi trường.




Với những mẫu tủ đông sanaky đang bán chạy nhất mà chúng tôi giới thiệu đến khách hàng ngày hôm nay sẽ là một lựa chọn tuyệt vời dành cho gia đình của bạn, ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm những mẫu tủ mát  hay những chiếc lò nướng để giúp việc nấu ăn cũng như bảo quản thực phẩm của gia đình trở nên tiện nghi hơn.

Thứ Bảy, 11 tháng 3, 2017

Tủ đông và một số điều cần lưu ý khi sử dụng

Nhu cầu bảo quản, trưng bày đồ đông lạnh ngày càng cao nên việc sử dụng tủ đồng để bảo quản đang được người tiêu dùng rất quan tâm, bởi sử dụng tủ đông vừa đảm bảo an toàn vừa tiết kiệm diện tích của không gian nhà bạn. Ngoài ra bạn có thể trưng bày các thực phẩm trong cửa hàng, siêu thị nhà mình một cách tốt nhất.



Để sử dụng tủ đông một cách an toàn, đúng cách thì bài viết này chúng tôi tư vấn giúp các bạn sử dụng sao cho đúng cách nhé:

1.      Không nên bảo quản nhiều loại thực phẩm có nhiệt độ đông khác nhau trong cùng một ngăn đông.
 Mỗi thực phẩm có nhiệt độ đông khác nhau,vì thế, khi bảo quản trong cùng 1 ngăn sẽ gây ra tình trạng “kẻ thừa người thiếu”
  Nếu có nhu cầu bảo quản nhiều loại thực phẩm trong cùng một ngăn  thì nên cho các thực phẩm có nhiệt độ đông cao hơn vào trước sau đó mới cho các thực phẩm có nhiệt độ đông thấp hơn vào sau (ví dụ như đá vào trước, sau khi đá đông mới cho kem vào). Hoặc khách hàng có thể tạo các vách bằng miếng xốp ngăn giữa các loại thực phẩm. Khách hàng lưu ý nên dùng xốp chứ không dùng nhựa vì xốp không dẫn nhiệt còn nhựa và các chất liệu khác thì vẫn dẫn nhiệt.
2.      Sắp xếp thực phẩm hợp lí.
Trong trường hợp phải trữ lạnh nhiều thực phẩm khi sắp xếp đồ vào tủ khách hàng nên chú ý không xếp thực phẩm quá khít nhau để hơi lạnh có thể lan tỏa đều, làm lạnh cho tất cả thực phẩm.
 Còn đối với những tủ có quạt gió thì không nên xếp thực phẩm che kín quạt gió sẽ làm giảm hiệu suất làm lạnh và hao điện hơn.
Và đặc biệt để làm lạnh nhanh khách hàng nên để thực phẩm vào hộp thép,inox thay cho hộp nhựa vì kim loại có khả dẫn lạnh cao hơn nhựa đó.
3.      Điều chỉnh nhiệt độ tủ phù hợp
Khi cần bảo quản thực phẩm không nhiều bạn nên điều chỉnh độ lạnh ở mức trung bình, hoặc thấp để tiết kiệm điện năng.
4.      Vệ sinh tủ thường xuyên và hạn chế mở tủ ra quá lâu
Khách hàng nên vệ sinh tủ thường xuyên, khoảng hai hoặc ba tuần  một lần để vi khuẩn, nấm mốc không có điều kiện nảy nở và nên xả tuyết cho tủ khoảng một tuần một lần nhằm làm sạch dàn lạnh nâng cao hiệu suất, tuổi thọ của tủ.
Nên hạn chế  mở tủ để tránh làmthoát hơi lạnh ra ngoài, giảm tiêu hao điện năng
Hoặc nếu phải thường xuyên mở tủ để lựa chọn thực phẩm thì nên sử dụng các loại tủ đông có nắp kính để dễ dàng quan sát hơn.

Việc sử dụng tủ đông, tủ mát không còn là vấn đề xa lạ với người tiêu dùng trong việc bảo quản thực phẩm, nhưng lựa chọn được điểm mua hàng uy tín, giá cả phải chăng thì là vấn đề mà được mọi người quan tâm, một trong những địa chỉ được người tiêu dùng lựa chọn nhiều nhất đố là Sanakymienbac - 246 xã đàn nhé.


Thứ Hai, 29 tháng 2, 2016

Tủ đông bảo quản Sanaky VH 405A2


Nếu gia đình bạn muốn mua một chiếc tủ để bảo quản thực phẩm được lâu và vẫn giữ được đầy đủ các chất dinh dưỡng thì chiếc Tủ đông Sanaky VH 405A2 chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Hãy cùng tìm hiểu kỉ hơn về sản phẩm này nhé.




Tủ đông bảo quản Sanaky VH 405A2 đây là sản phẩm tủ đông 1 ngăn đông bạn có thể tận dụng tối đa diện tích tủ để bảo quản thực phẩm một cách tối đa nhất. Bên cạnh đó chiếc tủ đông này còn có 2 cánh mở có khóa tạo sự tiện lợi hơn trong quá trình lấy thực phẩm ra.

Lòng tủ bằng nhôm phẳng không chỉ là giúp giữ lạnh thực phẩm như các loại tủ thông thường khác mà tủ đông Sanaky VH 405A2 còn giúp bạn bảo quản thực phẩm trong thời gian tối đa lại tiết kiệm điên năng. 

Sản phẩm tủ đông Sanaky VH 405A2 này rất hữu ích với các cửa hàng, bách hóa, siêu thị nhỏ, giúp bảo quản kem, thịt, cá, đồ đông lạnh,… trong một khoảng thời gian dài.

Cánh tủ được thiết kế dày, có hai nắp mở, kiểu mở lật lên, tay cầm nổi rất tiện, bản lề có thể chỉnh cánh tủ với góc rộng 70 độ giúp dễ dàng cho hoặc lấy thực phẩm trong ủ nhanh chóng.

Đặc điểm nổi bật của tủ đông Sanaky VH 405A2

          Thích hợp dùng trong gia đình, nhà hàng, bếp ăn, bách hóa: Sản phẩm này có kích thước cỡ trung, chiều dài 1329mm, chiều rộng 620mm, chiều cao 845mm nên thích hợp sử dụng trong gia đình, nhà  hàng, bếp ăn, bách hóa,…



Phù hợp bảo quản thịt, cá, đồ đông lạnh: Với ngăn đông làm lạnh sâu từ 0 đến -180C, sản phẩm này phù hợp dùng để bảo quản kem, thịt cá, hải sản, đồ đông lạnh,…

Bảng điều khiển dễ sử dụng: Bảng điều khiển nhiệt độ trên thân tủ rất đơn giản, giúp bạn dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ theo ý muốn, tùy theo loại thực phẩm mà bạn có thể chọn mức nhiệt độ thích hợp để bảo quản thực phẩm một cách tốt nhất.

Làm lạnh nhanh và sâu: Tủ được kế dàn lạnh bằng nhôm, lớp thành tủ dày vì vậy có khả năng giữ lạnh cao, tiết kiệm điện năng sử dụng, nâng cao hiệu quả bảo quản thực phẩm trong thời gian dài. Tủ đông Sanaky VH-405A2 sẽ giúp bạn bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon, không bị vi khuẩn, nấm mốc xâm nhập mà không cần dùng đến các loại chất bảo quản.

Gas R134a thân thiện môi trường: Tủ đông Sanaky VH-405A2 sử dụng gas R134a nên thân thiện môi trường, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Lưu ý: Khi bạn mua bất kì sản phẩm tủ đông tại Sanaky bạn đều được kỷ thuật viên của Sanaky tới tại nhà bảo hành sản phẩm cho bạn chương trình này chỉ được áp dụng duy nhất khi bạn mua hàng tại Sanakymienbac.

Clink Tủ đông mini để biết thêm nhiều thông tin chi tiết